Soirée gastronomique

[cleer]

faut pas se prendre la tête, le but c'est juste de gouter les plats que chacun sait faire...y a pas à juger si c'est de la grande cuisine ou pas..
D'ailleurs il reste quoi du repas à faire ? L'entrée ??

Par contre pas possible pour moi samedi, personne n'a relevé je suppose que l'on reste sur Mardi ?

[nirsh]

faut pas se prendre la tête, le but c'est juste de gouter les plats que chacun sait faire...y a pas à juger si c'est de la grande cuisine ou pas..
D'ailleurs il reste quoi du repas à faire ? L'entrée ??

Y a l'entrée mais je crois que personne n'a encore dit qlq chose pour le plat principal, manu à parlé de poireaux mais on n'en sait pas plus...

levé je suppose que l'on reste sur Mardi ?

Je pensais que j'avais déjà répondu, désolée sandrine mais pas poss ce WE, donc on reste sur mardi !

ouaip, interdit de sortir ses grand classiques utilisés dans les plan "love" & cie. Faut du neuf

J't'imagine vachement dans un grand plan "love" avec tes pizzas surgelé !    mais c'est toi qui a parlé de grand classique...

[cleer]

Ok je me décarcasse pour le plat et même si manu et ses poireaux aussi c'est pas grave on goutera tout 

[marc]

ouaip, interdit de sortir ses grand classiques utilisés dans les plan "love" & cie. Faut du neuf

J't'imagine vachement dans un grand plan "love" avec tes pizzas surgelé !    mais c'est toi qui a parlé de grand classique...

Une bonne findus au gingembre

Euh, moi j'ai rien suivi à ce qu'il reste à faire. Ça sera une surprise alors (mais ça devrait rester commestible, voir mangeable)

[manu]

  Je reprécise que ma participation doit être confirmée.
Mais si je viens, pour ma part ça sera poisson et poireau...

[Matth]

Nirsh m'a parlé de cette soirée qui m'avait échapée. Ca m'interesse de gouter à vos merveilles et de vous infliger un truc à moi si c'est pas encore trop peuplé.

Je me propose de vous cuisiner un boeuf strogonov (en tout cas, il me semble que c'était le nom de la recette la première fois que j'ai regardé... elle a pu varier au fil de mes improvisations) avec du riz.

[cleer]

Ok je fais un petit récap' pour être sur que l'on ai tout et que tout le monde sache bien ce qu'il fait :

Déja c'est mardi soir (Nirsh tu nous dira l'heure) chez Nirsh et Touz.
Le menu :
Nirsh : Apéro + dessert
Manu : Poisson-poireaux
Francois : Gateau à l'orange + rocher à la noix de coco
Matth : Boeuf Strogonov + riz
Marc on ne sait pas encore
Et moi je pense faire un entrée

Je n'ai oublié personne ? Et ca va à tout le monde ?

[nirsh]

Ouai, moi ça me vas !
Pour l'heure on a cas dire à partir de 19.30 !
Je pense que ce qui est riz/pâte ou autre truc ds le genre on peux faire ça au dernier moment chez moi...

[François]

Oui moi ça me va très bien... sauf que je ne connais pas l'adresse du rdv... Le mieux est ptet de me l'envoyer en MP 

[piment]

Mais si je viens, pour ma part ça sera poisson et poireau...

 3 carrés de chocolat, une bouteille de St Emilion, Manu va vous faire une lamproie à la bordelaise!
J'en ai mangé pour la St michel en me disant que y avait vraiment longtemps longtemps longtemps!
Ma maman m'a confirmé çà, la dernière fois c'était pour ma communion...
En tout cas une lamproie avec une sauce au vin, des poireaux et un poil de chocolat c'est à la limite de l'indicible.

[marc]

Marc on ne sait pas encore

ouai, sauf que moi j'avais une idée, mais que je pense que j'aurais pas le temps de faire les courses + cuisiner
Je vais fouiller mes placard ce soir pour voir si je trouve un truc qui me sauverait 

[nirsh]

Ouaip, ben tu fais comme tu peux !

[manu]

Bon je confirme pour mardi soir. Je devrais bien être là (seul).
Par contre moi non plus je ne sais pas où habite Nirsh... Un MP serait-il possible d'ici demain soir ?

Pour le menu, je vais peut-être changer. Je me suis rappelé d'un truc aujourd'hui que je mangeais chez mes grand-parents. C'est une soupe... Je n'en dis pas plus. Mais bon, paraît que c'est très long à cuisiner et je ne suis pas sûr d'avoir le temps.

Si je retrouve comment on fait ça et que j'ai le temps, je pars là dessus. Sinon ça sera poisson/poireau (mais piment a perdu, ça n'est pas lamproie à la bordelaise).

[marc]

Ouaip, ben tu fais comme tu peux !

bon ben euh... comment dire  Si vous me dites ce qui irait bien comme vin avec vos différents plats, je peux me racheter en allant acheter de quoi
Par contre, je risque de rater l'apéro en arrivant plutôt vers 20h15/30 (plus de bus à l'heure à laquelle je vais partir, et j'ai creuvé à vélo ce matin + passage achat )

[François]

Moi tout est prêt depuis ce matin (levé à 6h pour préparer...).
A ce soir !

Ouaip, ben tu fais comme tu peux !

bon ben euh... comment dire  Si vous me dites ce qui irait bien comme vin avec vos différents plats, je peux me racheter en allant acheter de quoi
Par contre, je risque de rater l'apéro en arrivant plutôt vers 20h15/30 (plus de bus à l'heure à laquelle je vais partir, et j'ai creuvé à vélo ce matin + passage achat )

Perso je ne bois pas du tout d'alcool alors je ne suis pas le mieux placé pour ça...

[manu]

Ouaip, ben tu fais comme tu peux !

bon ben euh... comment dire  Si vous me dites ce qui irait bien comme vin avec vos différents plats, je peux me racheter en allant acheter de quoi
Par contre, je risque de rater l'apéro en arrivant plutôt vers 20h15/30 (plus de bus à l'heure à laquelle je vais partir, et j'ai creuvé à vélo ce matin + passage achat )

Dégonflé ! 
 

[nirsh]

Ouaip, ben tu fais comme tu peux !

bon ben euh... comment dire  Si vous me dites ce qui irait bien comme vin avec vos différents plats, je peux me racheter en allant acheter de quoi

Prochain repas faudra te décarcasser avec la cuisine alors ! 
Pour le vin moi je n'y connais rien, donc comme tu veux, sinon, nous on a une bouteille de blanc ! (Si t'as aussi la flèm' de carroufiser  )

Par contre, je risque de rater l'apéro en arrivant plutôt vers 20h15/30 (plus de bus à l'heure à laquelle je vais partir, et j'ai creuvé à vélo ce matin + passage achat )

Après, moi j'ai dit à partir de 19.30 mais ça voulais pas dire qu'à 19.31 fallait que tout le monde soit là pour commencer, alors je pense qu'on peut t'attendre ou alors vous venez plutot vers 20.00...

[manu]

20h, ça me va bien. 
Pour ma part, je pense plus à la recette à base de poisson car il est 13h05, je n'ai encore pas manger, pas fait les courses et j'ai encore du boulot. Et l'autre recette (la soupe), il faut un peu plus de temps...
Bon bref, vous verrez bien.
Sinon du blanc avec le poisson, ça le fait parfait. Celui que j'ai n'irait pas très bien. Mais je peux aussi amener une bouteille si vous voulez car j'ai pas encore fait les courses.

[marc]

J'suis vraiment un con, j'ai pas percuté ce matin, mais j'avais du à amener. Je tente de rafistoler mon vélo pour faire un passage chez moi avant de venir. Je peux aussi acheter du bon pain à côté de chez moi.

Par contre, avec tous ces A/R à vélo, j'entend déjà Mélina me faire une remarque... M'enfin, depuis que je sais qu'elle mange des pizzas congelées, ça me passe loiiiiiiiiiiiiiiiin au dessus

[manu]

J'suis vraiment un con, j'ai pas percuté ce matin, mais j'avais du à amener. Je tente de rafistoler mon vélo pour faire un passage chez moi avant de venir. Je peux aussi acheter du bon pain à côté de chez moi.

  pour le pain !

[François]

J'suis vraiment un con, j'ai pas percuté ce matin, mais j'avais du à amener. Je tente de rafistoler mon vélo pour faire un passage chez moi avant de venir. Je peux aussi acheter du bon pain à côté de chez moi.

  pour le pain !

Une autre fois je pourrai même en faire (bon d'accord, avec une machine à pain...).
Mes 2 recettes préférées : pain complet au noix pour les journées froides d'hiver et pain aux céréales.
Dommage je n'y ai pas pensé pour cette fois-ci, et puis maintenant c'est trop tard... (4h en tout)

[nirsh]

J'suis vraiment un con, j'ai pas percuté ce matin, mais j'avais du à amener. Je tente de rafistoler mon vélo pour faire un passage chez moi avant de venir. Je peux aussi acheter du bon pain à côté de chez moi.

Par contre, avec tous ces A/R à vélo, j'entend déjà Mélina me faire une remarque... M'enfin, depuis que je sais qu'elle mange des pizzas congelées, ça me passe loiiiiiiiiiiiiiiiin au dessus

   pour le pain !
Tant pis, si tu sens pas la rose (juste je me mettrai très loin de vous mon cher monsieur  )
Et je te signal que nos pizza congelées elles sont BIO !!!

J'suis vraiment un con, j'ai pas percuté ce matin, mais j'avais du à amener. Je tente de rafistoler mon vélo pour faire un passage chez moi avant de venir. Je peux aussi acheter du bon pain à côté de chez moi.

  pour le pain !

Une autre fois je pourrai même en faire (bon d'accord, avec une machine à pain...).
Mes 2 recettes préférées : pain complet au noix pour les journées froides d'hiver et pain aux céréales.
Dommage je n'y ai pas pensé pour cette fois-ci, et puis maintenant c'est trop tard... (4h en tout)

Ca c'est une très bonne idée !

A ce soir !

[marc]

J'suis vraiment un con, j'ai pas percuté ce matin, mais j'avais du à amener. Je tente de rafistoler mon vélo pour faire un passage chez moi avant de venir. Je peux aussi acheter du bon pain à côté de chez moi.

   pour le pain !

ok, bon ben j'ai géré le pain, il est reservé Par contre, niveau personne n'a donné d'indice sur quoi prendre (à part qu'avec le poisson, le blanc c'est mieux, mais même moi je le savais ), donc j'improviserai

A tout !

[cleer]

Et pour mon entrée du blanc ca ira très bien aussi 

[manu]

Et je te signal que nos pizza congelées elles sont BIO !!!

  T'es sérieuse ou tu te moques de Marc ?