Salut,
Autour de nice, il y a soit le site de Roquebrune (que je ne connais pas) soit les sites de gourdon et gréolière, un peu plus dans l'arrière pays.
Pour Gourdon, vous pouvez prendre un bus jusqu'à Sophia Antipolis (ligne 230, 40min) puis un bus jusqu'à bar sur loup (ligne 11, 30min mais peu de bus). A Bar sur Loup, il y a un membre du club de Gourdon qui tient un gite, je ne me rappelle plus son nom mais je pourrais retrouver si ça vous intéresse. Après, pour monter au déco, je me demande s'il n'y a pas une navette organisé pendant l'été, sinon vous ne serez surement pas les seuls volants au gite. Un peu plus loin, il y a Gréolière et le col de Bleine (super départ de cross), mais il vous faudra surement trouver des gens motorisés.
Vous pourrez surement trouver d'autre info auprès des membres du club de gourdon ou sur le forum d'Au grès de l'air, du club de gréolière.
Bon séjour dans le sud