Il est normal qu'une école (ou ses moniteurs) parlent ainsi quand quelq'un d'inconnu demande pour une pilote toute aussi inconnue et décrite en tant que :
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[...] Quel atterro choisir pour une débutante qui n'enroulera pas et qui vole avec une A qui a vraiment une mauvaise finesse ? EN gros un attero proche du Deco et facile ?
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C'est sans doute dommage mais avec du NE ou E, il n'y a pas de site vraiment adapter à un-e pilote tel que préciser.
À la limite je pense le Drumont plus approprié que le Schnepfenried question approche et prise de terrain/atterrissage, mais... Il n'y a que la pilote qui sera seule sous son aile pour décoller/voler/atterrir qui peut en juger en allant reconnaître les lieux avant de voler. Avec du météo faible le risque de sous le vent au passage du col est tout aussi faible. Par contre le profil des décos et le fait de ne pas voir les atterros avant de presque y être peut être anxiogène.
Dans tous les cas je conseille de voler avant la mise en route de l'activité thermique car sur les deux (plus au Drumont qu'au Schnepfenried) les atterros peuvent devenir "sportifs" dès que la masse d'air s'anime et que la brise s'invite franchement.
Le Gustiberg est un site en S voire SE, avec très peu de météo en E voire NE cela peut marcher mais faut pas se leurrer, si ça rentre de dos même très faible ce n'est pas top pour ce qui est de décoller. Surtout pour toujours le même statut de pilote débutante.
À la limite je te conseillerais d'emmener ton amie à Reinhardsmunster ou les ploufs seront bien moins stressants pour tous deux.
Bon weekend,