J'utilise un indicateur, L'énergie potentielle de convection disponible(EPCD) ou convective available potential energy (CAPE)
https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89nergie_potentielle_de_convection_disponibleje l'ai découvert un peu par hasard, c'est un indicateur sans unité qui est propre à chaque région. 0 = masse d'air stable (les 2 courbes sur l'emagramme ne se touche pas), 1 à 50 masse d'air instable intéressante pour le parapente, au déla, ça devient très instable et changeant, pour le bord de mer. En montagne, cela doit être différent.
0 à 1 000 J/kg : marginalement instable donnant des averses ou des orages ordinaires ;
1000 à 2 500 J/kg : modérément instable donnant des orages qui peuvent être violents ;
2500 à 3 500 J/kg : très instable donnant des orages violents ;
3 500 J/kg ou plus : extrêmement instable et très favorable à des orages violents généralisés.
https://www.spots.guru/new_spots/paragliding-planfait(la dernière ligne du tableau) ça devrait péter demain à Planfait