Si tu débutes, tu peux commencer par prendre du matos moins chers pour compléter un vario: un GPS garmin, un smartphone, ...
Pour une utilisation "en bon père de famille", ça suffit largement. Tu pourra avoir ta trace pour la CFD/WXC, pour ton carnet de vol. Tu aura la vitesse/sol aussi.
Le vol aux instrument (pointage du dernier thermique, calculs compliqués pour optimiser, etc), je suis pas complètement convaincu que ça serve au commun des mortels...
comme tu débuttes, je te dirais
* à moins d'un an
alti-vario
* dans 2-3 ans à compléter par un GPS ... un modèle simple avec lequel tu pourra faire du vélo, de la rando ou je ne sais pas quel peut être ton autre loisir quand il pleut
l'alti vario gps commencera à devenir intéressant quand tu feras de la compet ... dans 5-10 ans
ça c'est l'aspect "utilité" ... (les durées à faire évoluer selon ton engagement et le lieu où tu pratique)
après il y a l'aspect "plaisir" ... si tu aimes les gadgets ... ben ne cherches pas de prétexte, fais toi plaisir
sinon, le tout en un a les avantages et inconvénients de tous les tout-en-un : meilleur comm entre chaque module donc des possibilités supplémentaire, mais le risque de ne plus rien avoir en cas de panne d'un seul des modules (y compris la panne de batterie)