+ Le chant du vario +

Bonsoir,

J'ai besoin de me nourrir après 2h00 de vol max....besoin de sucre pour rester (g)lucide. Le fruits sont pas très pratiques, les sachets des barres de céréales pas faciles à ouvrir, les barres chocolatés trop sucrées.

Bref, auriez vous quelques suggestions de produits simples à consommer ?

Merki

J'aime bien les compotes en mini gourdes. Solides, facile à ouvrir, pas trop sucrées, rafraîchissantes. Le mélange pomme châtaigne est à tomber, le bon goût de la crème de marron de mon enfance sans le côté écœurant.

Sinon les barres de céréales du rayon bio. Beaucoup moins sucrées que celles du rayon friandises.

compotes et barres de céréales... et des fois sandwich, part de pizza ou autre lors des grandes transitions.

Hello ,
Moi aussi des compotes ou sandwich si pas trop turbulent . Sinon pour les barres de céréales il faut les préouvrirent avant de décoller . 

Mangue sèchées
Pâtes de fruits
Viande sèchées (à la Beef Jerky / Billtong) c'est bon aussi quand on ne veut pas se pourrir les dents :)

 :prof: A éviter, les clémentines qui se pluchent mal! :sors:

À éviter aussi, les pommes (pas en compote) quand on a un casque intégral (c'est du vécu :bang: )

Melange fruits sec... simple, facile a prendre dans une poche, sans sucres ajoutés et naturel et energetique

Norbert

Isostar "efforts longs" dans la flotte (il y a un fil à ce propos) et compotes

Envoyé de mon XT1092 en utilisant Tapatalk

cassoulet ou checroute  :mrgreen:

blague a part casoulet "froid" déjà fait sur un long vol en planeur  :canape:

Solo?  ROTFL

La pomme passe très bien malgré le casque intégral

(http://tajzsite.free.fr/Vols/Sisteron-2007-10-07/images/Sisteron_200710_198.jpg)


Mais c'est plus un rafraîchissement qu'un en-cas.

La demi-pomme, grosse nuance ! ;)

http://www.youtube.com/watch?v=WwepaXBtEDQ (http://www.youtube.com/watch?v=WwepaXBtEDQ)

Et pas besoin d'être costaux pour la casser en 2! ;)
En 4, c'est plus dur.

moi je dirais que t'aurais plus une tête a Kiwi......................................oui elle est facile   :canape:

Je suis peut-être un peu spéciale mais en course comme en vol, je ne mange RIEN.
J'entends l'expression "en course" au sens des alpinistes.
C'est kif kif en randonnée alpine, je bois un peu d'eau (le demi-litre me fait la journée) et je ne mange rien, Corinne non plus et nous faisons une bonne équipe. Quand nous faisons une courte halte, c'est pour faire des photos.

*/ Les alpinistes cultivés se rappellent la cordée Lionel Terray / Louis Lachenal. Il arrivait toujours un moment où l'arrêt était obligatoire parce que Terray avait faim. Lachenal en profitait pour piquer un roupillon, c'était sa façon de reprendre des forces.
Dans ma jeunesse, je m'attaquais aux "horaires Lachenal" et j'ai toujours échoué. J'étais aussi mince que lui et je cavalais à la montée (+de 1200m/h), sans guère transpirer, mais il était vraiment plus fort que les autres./*

Je n'ai que rarement volé plus de 3h et je n'ai jamais eu envie de grignoter, pas même après m'être posée, la poche à eau dans le dosseret de la sellette suffit pour m'hydrater ; là aussi le demi-litre est bien plus qu'il n'en faut.
Je suggère donc aux crevards qui ont la fringale de mettre dans la poche à eau une boisson énergétique, un thé de bonne qualité et bien sucré me semble excellent.
C'était mon alimentation dans les grandes faces nord au-dessus du glacier d'Argentière et je n'emportais un peu de bouffe que quand un bivouac était prévu... et quand le bivouac n'avait pas été prévu il restait à faire des trous dans la ceinture. Les trous allégeant la ceinture, la recette était inattaquable.
Et puis, même quand on fournit des efforts de longue durée, parfois intenses, on a toujours du gras à convertir en glycogène, le corps humain supporte très bien la "faim" quand il a de quoi boire.
Une vraie faim de pauvre, c'est autre chose.
 :trinq:  <= le réconfort après l'effort

Avant un cross: des pâtes. Surtout pas de boissons isotoniques. De l'eau ou du thé avec un peu de citron, c'est parfait. Perso en dessous de 3-4 heures de vol, je n'ai pas de problème malgré mon âge (pas de camel-bag ni de barres énergétiques). Je m'alimente un peu avant de décoller. Mais à chacun son métabolisme et son psychisme.

PS.: le parapente demande peu d'énergie physique. Si votre cerveau ne suit pas, une seule solution: des sucres rapides en vol. Et éventuellement un peu de flotte.

Barre de céréales, amandes/noisettes/arachides épluchées (super énergétique, non sucré, non salé et peut même se mettre en vrac dans une poche sans coller partout ou tout pourrir, se mange au compte goutte selon les besoins), bouteille de coca en cas de besoin de coup de fouet, flotte pour l'hydratation normale.

Mes vols les plus longs ne depassent pas 6 h et ce n'est pas fain qui me pousse a aller poser. L'effort ou plutôt la dépense énergétique de piloter ne me semble pas justfier d'avoir vraiment besoin de m'alimenter solide. Après mes 1ers vols longs, j'ai aussi embarqué des barres céréales pour faire serieux. J'ai laissé tombé après avoir jeté celles qui s'étaient avariées dans le cokpit à force d'y trainer.

Mon régime 2016 c'est 3 ou 4 bonbons forts (Croix Bleue) et un éventuellement une petite gourde d'eau (0,5 l) Bon c'est sûr, ça fait pas athlète de haut niveau...

il y a plusieurs étapes dans les vols.
effectivement faire des vols de 4H (exceptionnellement 6H) ne justifient pas forcément une grosse logistique.
quand tu commences à taquiner régulièrement les 6-8H (je pense la marche se situe à peu près à ce niveau) ... chaque détail devient important et ça qui va faire que tu auras l'esprit suffisamment clair en fin de vol pour prendre les bonnes décisions qui permettent de boucler / assurer ta sécurité.

quand la marche se situe à 2H ... je ne suis pas sur que l'alimentation en cours de vol soit le problème. Effectivement, comme dit ailleurs dans le fil, je conseillerais à Lenny de commencer par étudier le régime alimentaire de la veille et peut être aussi à économiser de l'énergie en vol (calme et sérénité du pilotage).

Pour moi la dernière fois c'étais une mauricette:

https://www.google.de/search?q=mauricette&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiwlJ7ImurKAhUFzRQKHSnpAJ8Q_AUIBygB&biw=1366&bih=631

L'avantage étant que c'est facile à manipuler avec les gants ^^

Pareil, je n'ai rien emmené pendant super longtemps. Pour moi, avoir faim n'est pas une torture insurmontable tant que ça s'arrête à sauter un seul repas.
Par contre j'ai souvent fait des sales malaises ressemblant à de l'hypoglycémie une fois posé ou pendant le retour. Donc, maintenant quand j'y pense, j'emmène un peu de carburant que je boulotte le plus souvent une fois posé. Et j'évite les trucs avec du chocolat autour, parceque quand c'est a moitié fondu c'est tout cochon à manger en vol.

Ah çà, les gouters d'après-vols... :canape:

Moi je pique les pompotes de mes filles!! :P
(http://www.nosbambins.com/wp-content/uploads/2014/10/POM-POTES-AVEC-AILES1.jpg)

Bonjour,

Effectivement Piwaille, ce n'est pas la faim qui me tiraille. Il s'agit de juste se redonner un ptit coup de fouet. Quand t'as avalé ton sandwich sur le déco en milieu de matinée et que l'on est maintenant en milieu d'après midi, il un normal d'avoir un creux. Je n'ai bien sur pas passé la journée en l'air et je vais quand même pas poser pour pique niquer. Mais la fringale nous guette quand même et y remédier permet d'améliorer la lucidité.
Concernant mon régime alimentaire, il faudra que je commence par le"régime" on verra ensuite pour le reste.
Je note quand même la compote avec le bouchon super large. Ca m'a l'air bien pratique.

Lenny

Lenny, j'ai trouvé ça pour toi à côté des crocos pour pisser :
http://www.amazon.fr/Nuk-Sachets-Conservation-Lait-Maternel/dp/B00H8LBBHU/ref=sr_1_4?s=hpc&ie=UTF8&qid=1455033203&sr=1-4&keywords=pot+lait (http://www.amazon.fr/Nuk-Sachets-Conservation-Lait-Maternel/dp/B00H8LBBHU/ref=sr_1_4?s=hpc&ie=UTF8&qid=1455033203&sr=1-4&keywords=pot+lait)

Quand tu regardes le prix au kg et que tu as une sympathie pour le zéro déchet, tu te tires une balles en achetant ça, mais il faut bien avouer qu'il n'y a pas plus pratique en l'air.
Produit (presque) naturel, packaging solide et qui se conserve, avec un peu de sucre pour redonner assez d'énergie, et plutôt désaltérant.
Je regrette juste la taille ridicule des sachets !!!  Faudrait que je trouve un conditionnement maison, mais j'ai déjà du mal à m'organiser sur des trucs plus importants, alors ... (remplir le camelbak de compote en bocal ?)

Quand je craque vraiment, je me badigeonne les doigts avec une barre d'ovomaltine (pas du tout pratique à bouffer en l'air ou a conserver dans une sellette).

Pour moi, au bout de 2h, j'ai besoin de boire. Au bout de 3h, j'ai besoin de manger. Sinon, la fatigue (surtout mentale) commence à me faire faire des conneries !  (mais ça ne m'empêche malheureusement pas d'en faire quand même ...).


Ps : en cherchant à me renseigner, je viens de tomber sur ce petit comparatif qui vaut ce qu'il vaut : http://roseandcook.canalblog.com/archives/2011/12/06/22886261.html

Figolu, pomme et bien boire pour les longs vols.

Tu en trouves encore ?   :coucou:
J'ai une droguée du Figolu à la maison qui dépéris depuis l’arrêt.

Je mets une ou 2 barres de céréales dans mon porte-instrument en début d'année. Elles sont utilisées lorsque je rentre tard... J'emmène plus fréquemment un bout de pain aux noix, des sucres lents avec de l'huile pour le cerveau!

étant sujet à l'hypoglycémie, je fais mes barres moi-même
les recettes sont là :
http://www.diet-sport-coach.com/pages/produits-energetiques-maison/avant-pendant-apres-l-effort.html (http://www.diet-sport-coach.com/pages/produits-energetiques-maison/avant-pendant-apres-l-effort.html)


Pour la compote, tu peux aussi te la faire et la mettre là-dedans :
http://www.amazon.fr/SQUIZ-Gourdes-R%C3%A9utilisables-compotes-FABRICATION/dp/B00M9DQREE (http://www.amazon.fr/SQUIZ-Gourdes-R%C3%A9utilisables-compotes-FABRICATION/dp/B00M9DQREE)

Y a plus de figolu !  C 'est pour ca que je n'en ai pas trouvé récemment, du coup j'ai pris l'équivalent de je ne sais plus quelle marque. A+

c'est pas vrai! plus de figolu! vite une petition...

hereuseument que des lanseurs d'alertte n'ont pas attendus cette indigniation bien tardive  :prof:
ce noble combat, dont les médias à la solde des puissants tentent d'occcculter l'anpleur par leur silence complisse, est heureseument déja en marches :
http://www.mesopinions.com/petition/social/retour-figolu/16199
http://www.mesopinions.com/petition/social/retour-veritables-figolu-rayons/15895
voila! maintenant vous nous pourez plus dire que vous ne sachez pas!!


 :sors:



et exceptionnellement pour donner un avis, perso je préfère ça:
(http://e-leclerc.scene7.com/is/image/gtinternet/3564700763292?resmode=bilin&op_sharpen=1&wid=300&hei=300&fit=fit,1)

Humm, ça me plait bien ça. Je vais tenter les barres à la figues.

Evitez les aliments à index glycémique (IG) élevés (même ceux qu'on appelle à tort les "sucres lents") avant de voler (et dans la vie en général).
Cela devrait vous éviter la fringale dans les heures qui viennent.

Avec des aliments à IG élevé votre glycémie va s'élever rapidement puis descendre en flèche. Vous êtes en hypoglycémie, et vous devez re manger. (c'est pour ça que vous avez faim dès  11h après vos tartine de pain blanc du matin, et à 16h après vos frites du midi)
(http://img.over-blog.com/500x282/3/17/73/22/Cam-14/Sans-titre-3.jpg)



source : http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=index_charge_glycemiques_nu (http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=index_charge_glycemiques_nu)

Donc cassoulet au petit déj' ! (http://forum-images.hardware.fr/images/perso/3/depardieu.gif)

WTF?!? Tu veux tuer Marc ou bien??? ;)

Oh les gars vous n'arrivez pas à tenir 3h sans manger???? :bang:  Ou alors vous êtes tous des crosseurs de dingue qui tiennent 12h en l'air!!! :vol:
 :grat:

Tous le monde voudrait faire comme les champions qui claquent 300 points a chaque vol. Manger en vol ou du moins y emmener un casse-croûte (quitte à le jeter après si il ne s'est pas vu vomi avant) est déjà un début. :mrgreen:

 :sors:

Il n y a pas que des athlètes avec une hygiène de vie irréprochable sur le fofo. Le parapente c'est comme la belotte, tu peux même faire des compétitions avec un profil en bouteille de Perrier. (j'en suis l'exemple)
c'est parce que t'es un poireau avec un taux IMC défavorable que tu peux pas sauter le quatre heure sans que ton estomac te rappelle vite à l'ordre.

Lenny

Pour moi, rien de mieux qu'une banane avant le vol, ça me " cale  "et je n'ai plus sensation de fain pendant 2-3 heures.

faire des réserve avant !!!
je suis plutôt une grosse bouffe sauf dans deux cas, en ski et en parapente !
la je suis capable, sans avoir fain, de tenir toute la journée sans probleme !

Oui moi aussi, et même sans boire et sans pisser. Mais en fait ça craint.
Mes potes m'encouragent souvent à penser à manger et boire sur des vols de durée et ils ont raison. Je finissais souvent mes longs vols avec une bonne céphalée et je faisais des petites crises d'hypoglycémie une fois posé.  C'est quand même très mauvais signe. Certains vols nécessitent des phases très actives pour le corps et pour le cerveau. La machine à besoin de batteries bien chargées pendant tout le vol. Ça permet de garder toute sa lucidité et ses sens bien en éveil.
Maintenant,  je m'oblige à manger qques barres de céréales et à boire un minimum sur mes vols un peu longs. (Mais j'ai qd même toujours un nurofen de secours avec moi  :oops: ). Et pi ça m'évite de me jeter sur le premier chat une fois posé.

....perso je met ma gourde de rosé accrochée devant moi il devient bien frais en altitude et j'emporte aussi de la saucisse de Corse sèche.... et ça le fait..... :bu: .... :ppte:
Cordialement . Pierrot capt .  :vol:

   Ça y est, retour du vrai figolu  en plein confinement.  C'est de la provoque avec ce ciel, je vais pouvoir à nouveau me bourrer l'estomac pendant les transitions. La marque Mondelez le refabrique, on avait fait une grosse manif pour ça....... 

https://www.bfmtv.com/economie/en-plein-confinement-le-vrai-figolu-fait-son-retour-1898670.html :bravo:

désolé de casser un peu l'ambiance, mais je ne suis pas persuadé qu'il colle 100% à la recette d'origine, car il contient de l'huile de palme, et je ne pense pas que c'était le cas en 1961.

En tout cas, pour moi, c'est rédhibitoire, donc pas un rond pour Mondelez. Je vais continuer avec mes figues séchées, au moins je sais ce qu'elles contiennent  ;)  

[edit]

et du coup un peu déçu que Fabienne Sintes trempe dans cette supercherie, j'apprécie la journaliste, et elle évoque assez régulièrement le sujet de la palme dans son émission, donc elle aurait pu pousser la démarche jusqu'à demander le retour de la recette originale sans cette saloperie.

Tu as vu où la composition de la nouvelle recette ?

http://fr.wikipedia.org/wiki/Figolu (http://fr.wikipedia.org/wiki/Figolu)

ça doit être la recette actuelle, mais la recette "historique" en contenait avant 2015. Mondelez en fout partout, tant que ça se vend, ils auraient tort de s'en priver. Et puis, les orang-outans et les éléphants de Bornéo, ça fait pas des beaux billets verts.

[edit]

pour ceux qui aiment cuisiner, il y a ça

http://www.papillesetpepites.fr/recipe/biscuits-sables-au-figue/ (http://www.papillesetpepites.fr/recipe/biscuits-sables-au-figue/)

Pareil! On ne veut pas de ces Figolu-là!
Rendez-nous les Figolu de Levèvre Utile, pas ceux de Mondelez!

Ca c'est comme les Cookies Granola, les meilleurs Cookies industriels (oui je sais ce n'est pas compatible) qu'on peut trouver en France... Si seulement il ne les avaient pas rempli d'huile de palme...
Tant pis, comme ça je n'en mange pas, et c'est bien meilleur pour ma santé, et celle de l'Indonésie!

 :taupe:

Attention à pas trop cracher sur Mondelez : ce sont eux qui font le chocolat Côte d’Or. Pas touche à mon « Noir Amandes Entières » , « lait amandes caramélisées à la pointe de sel » , « noir 85% bio » , « lait noisettes et raisins secs » , « noir truffé »....
Bref pas touche à mon chocolat Mondelez ;)

Je remets une thune dans le jukebox : je vais essayer les rondelles de pomme séchées, dans une petite poche en tissu, dans le cockpit :
- gros morceaux, manipulables avec des gants;
- le petit short de sucre qui va bien pour garder la lucidité ;
- pas de risque de laisser l'emballage s'envoler, et pollution minime si on l'échappe (par rapport à la pompotte, incomparable);
- pas de miettes ou de truc étouffe chrétiens qui nécessite un demi litre d'eau pour descendre ;
- j'aime bien ça, en vélo ou en courant ça passe bien, en vol ça devrait le faire.

PS: j'en trouve qui ne contribue ni à l'amaigrissement du capital des orang outangs ni à l'accroissement des bénéfices d'unilever.

Tant qu'à se faire ses propres gâteaux, autant cuisiner des ''makrout'' à la figue ou aux dattes, c'est en plus facile à faire.
C'est nourrissant, je ne dirais pas diététique  :mrgreen:  avec environ 300 kcal pour 100 g.
Absolument intransportable et inutilisable en vol tellement ça dégouline de miel qui se colle partout, mais extrêmement bon avant de décoller.
Si l'on en ingurgite trois ou quatre avant le déco, on tient l'après midi.  :dent:

A condition de ne pas oublier la picouze d'insuline !  :mrgreen:

 Le makroud j'y ai bien pensé.  J'adore ça à condition qu'il y ait vraiment de la datte à l'intérieur mais c'est fragile sans parler de l'état bien gras des doigts après.   Les gants vont pas apprécier.   Il faut que ce soit bon et bourratif pour régler le problème  de la faim et du coup de pompe et tout ça en peu de temps .

arf c'est tellement bon les dattes slurp!

Quelqu'un connaît? Utilise?

Comme ça vient d'Isère, je me dis que ça peut être connu par certains d'entre vous.

https://www.noixetnoix.fr/les-produits/ (https://www.noixetnoix.fr/les-produits/)

Je mange surtout des fruits séchés, mais de temps en temps, j'aime bien les barres d'argouse / amande de Nativit, ça prend pas de place, c'est très énergétique et ça cale bien (et accessoirement je trouve ça très bon). Du coup, les barres aux noix pourraient rentrer dans la même logique, notamment en vue de vols bivouacs.

https://www.natvit.fr/barre-energetique-amande-argousier-bio-30-g-c2x2751317 (https://www.natvit.fr/barre-energetique-amande-argousier-bio-30-g-c2x2751317)

Question budget, les barres aux noix ne sont pas cadeau, mais on n'en mange pas non plus 15 par jour, et ça reste abordable et toujours un meilleur rapport qualité / prix qu'une pauvre barre blindée de muesli bas de gamme de grande marque vendue comme un aliment pour sportif.

[edit]

accessoirement, si certains se font des barres ou mélanges maison, ça pourrait être pass mal de partager.

[edit 2]

je reviens sur les gourdes à compote rechargeable, quelqu'un aurait il un modèle pour adulte, parce que tout ce que je vois, c'est des contenants ridicules, avec en plus l'ourson ou le pingouin dans un style 0/2 ans...je pensais que Flask ferait ce genre de chose, mais je ne trouve pas. Pourtant les traileurs doivent bien y avoir pensé, non.

Dans mon cas, c'est plûtot pour l'alimentation avant vol (et donc après marche) mais je trouve que la solution emballage souple est idéale pour notre pratique

 :coucou:

Les problèmes des barres c'est que souvent c'est très sucré et que ça hydrate très peu. Du coup je ne les utilisais que comme complément (pour avoir du volume dans le ventre avant le décollage).
Pour les gourdes de fruit, (à l'époque) je prenais les marques de distributeur qui avait des tailles raisonnables, pas d'ourson (quoi que j'assume mon côté Bisounours :clown: ). Ça reste du bas de gamme avec du plastique qui pollue et des pommes achetées à vil prix si ça se trouve à l'autre bout de la planète.... mais je n'ai pas cherché plus écolo que ça.

C'est un des avantages des barres argouse / amande de Nativit, elles sont peu sucrées à mon goût, et du coup elles passent bien. 1 (2 max) et je suis calé pour plusieurs heures.

Pour les compotes, j'utilise aussi celles du marché (bio) mais je cherche à passer à un truc qui me convient plus (donc pas à jeter) et en plus qui me permette d'utiliser ma propre compote, avec (bientôt, l'année prochaine j'espère) les pommes / poires / feijoas / pêches... du jardin.

:faim: en plus j'adore les fruits
du coup est-ce que tu arriverais à bricoler ta propre gourde ? Immédiatement je pense à une poche de congélation avec un zip (mais il doit y avoir plus rusé)

il y a ce genre de trucs

https://lavieestgreen.fr/products/gourde-reutilisable-enfant-compote-et-soupe-jungle-pack-de-4?currency=EUR&variant=39290790150300&utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=Google%20Shopping&gclid=EAIaIQobChMI-OuK6o3V9AIVfoxoCR2dvgljEAYYAiABEgIsgfD_BwE (https://lavieestgreen.fr/products/gourde-reutilisable-enfant-compote-et-soupe-jungle-pack-de-4?currency=EUR&variant=39290790150300&utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=Google%20Shopping&gclid=EAIaIQobChMI-OuK6o3V9AIVfoxoCR2dvgljEAYYAiABEgIsgfD_BwE)

mais les contenants sont un peu short, je viserais bien 250ml...sinon, il y a toujours moyen d'en emmener 2, c'est pas un drame.

Pour les longs vols, j'en emmenais plus que 2. Ça fait du bien de manger en plusieurs fois. Et en plus si tu perds une gourde (ou autre accident) il te reste toujours le(s) autre(s).
Et pour les courts vols (voire simplement les séances de gonflage) j'en avais toujours une ou deux en secours ou cas où (même pour dépanner/changer les idées à quelqu'un qui vient de se faire une grosse chaleur)

Je sais qu'il existe des minis gourdes conçue pour ça, j'ai essayé de vous trouver la ref, mais depuis mon téléphone, j'ai du mal... Exemple :

https://www.lyophilise.fr/tube-de-voyage-souple-humangear-gotoob--74-ml-p-9385

Ça existe en plusieurs tailles et il me semble en avoir vu chez décathlon aussi...

Je fais mes propres barres depuis 2-3 ans. Je ne les utilise pas pour le cross car le cross reste une notion encore floue pour moi mais en rando ou pour n'importe quelle activité du quotidien elles font le job. Et le jour où je ferais des vols de 4-5 heures, c'est sûr qu'elles m'accompagneront. Comme elles contiennent des sucres lents, sucres rapides et lipides elles comblent le petit creux immédiatement mais surtout elles ont une action efficace à long terme. Et elles se laissent bien manger (j'ai arrêté d'en ramener au boulot sinon elles disparaissent).
Le bémol que je mettrais (pour le cross), c'est que la structure n'est pas toujours très solide: elles peuvent avoir tendance à se déliter un peu. Et c'est un peu pénible à cuisiner (mais pas trop long). Par contre elles se conservent bien dans le temps.

Bref si y en a qui veulent tester je mets une tentative de recette en dessous .

Ingrédients (je trouve tout en boutique bio mais peut être qu'en GS ça le fait aussi):

- Purée d'amande brute          350g
- Flocons de céréales (muesli)   250g
- Fruits secs (raisins, baies, ...) 150g
- Noix de coco rapée                100g
- Pépites de chocolat (petites)  100g
- Miel (plutôt liquide)               150g

Bien mélanger les ingrédients dans un grand bol de manière homogène (bien malaxer et imprégner les ingrédients du bout des doigts). Mettre le miel en dernier. Je n'ai pas essayé avec un robot thermomachinmix mais ça doit faire le job. Quand la pate est à peu près homogène, former des barres bien compactes (ça c'est le plus pénible), les mettre sur une plaque anti-adhésive et enfourner au four à environ 180°c en chaleur tournante pendant 10 à 15 mn (elles doivent à peine dorer). Les sortir et les laisser refroidir afin qu'elles durcissent. Elles se conservent plusieurs jours (voire semaine) dans une boite fermée.
 :faim:

Dans mon enfance, ma mère nous préparait, à ma soeur et moi, une délicieuse bouillie au chocolat (cacao+sucre+maÏzena+lait) et nous partions à l'école le ventre bien calé, avec des sucres rapides et des sucres lents.
Plus tard, quand j'allais au lycée, je me la préparais moi-même.
Adulte, j'y suis revenue pour les raids à skis. Je préparais à la maison autant de sachets qu'il fallait (lait en poudre bien entendu) pour autant de petits-déjeuners (je nettoyais la gamelle tout de suite après, évidemment) et même en décanillant du refuge en toute fin de nuit ce repas tout simple permettait de tenir jusqu'au refuge suivant, où les plats lyophilisés prenaient le relais.
L'effort n'est pas violent en raid à skis mais il est de longue durée, parfois sous un soleil de plomb, parfois par un froid sibérien, et je faisais toujours la trace (normal, c'est le rôle du guide). Je n'ai jamais eu faim pendant les longues montées.

*/Les deux fois où j'ai mangé pendant des haltes, ce fut lors du "marathon" de l'ENSA. J'avais pris une énorme avance sur l'horaire défini et en attendant de passer le contrôle du Brévent je mangeais le casse-croûte fourni par l'organisation, plus pour alléger le sac que par faim./*

C'est toujours un bon plan cette bouillie, quand le frigo est vide et que j'ai tiré mes dernières cartouches.
Ma fille a l'évidemment adoptée.
On peut remplacer le lait+chocolat par du café, de préférence décaféiné, mais c'est plus long à préparer.
On peut remplacer la maïzena par de la Blédine mais c'est plus cher et moins consistant.

Tout ça ne remplacera pas une petite bière au bar de l'atterro pour reprendre des forces.
 :trinq:

Chouette ! Merci pour la recette !
Pour les barres j'ai découvert ça assez récemment :  https://www.2-11cycles.fr/nutrition/394-barre-energetique-cook-n-run-simone.html (https://www.2-11cycles.fr/nutrition/394-barre-energetique-cook-n-run-simone.html)

Bio (certifié CERTIPAQ FR-BIO-09), vegan et sans gluten, Simone est fabriquée artisanalement en France et emballée dans un matériau issu du végétal et 100% compostable. L'emballage est composé de cellulose de bois issue de forêts européennes certifiées.

COMPOSITION :

Barre énergétique de 50gr

Bananes séchées*(67,1%), pâte de dattes*, noix de cajou*(6,7%), poudre d'amande*, gingembre*(0,3%), huile d’amande*.

Valeurs nutritionnelles pour 100gr: Energie: 1480kJ/352Kcal, Matières grasses: 7,4g (dont saturées: 0,5g), Glucides: 61,3g (dont sucres: 49,1g), Protéines: 6,4g, Sel: <0,1g.
Que j'achète à la biocoop du coin


Pour la compote, je réutilise des gourdes ce Pom'Pot (le vieux modèles avec le bouchon jaune à visser... pas ces saloperies à ailettes de maintenant !) que je remplis avec un pot de ketchup à anus plastique (diaphragme souple pour les plus distingués) lui même rempli à la cuillère de compote maison !

Et sinon je viens d'y penser j'ai pas encore testé mais pour ceux qui cherchent des contenants plus grands pour la compote, est-ce que les gourdes souples pour traileur ne pourraient pas faire l'affaire  ?
genre ça:https://www.salomon.com/fr-fr/shop-emea/product/sflask-150-5-std-28.html#color=32469 (https://www.salomon.com/fr-fr/shop-emea/product/sflask-150-5-std-28.html#color=32469)

Ca vaut le coup de regarder un peu le graphique de dgtal.

Ce que j'en retiens c'est que plus on prend du sucre pour "contrer" les coup de barre "hypoglycémie" plus on en a, et surtout on va en avoir un après le coup de boost qu'on a quand on vient de manger du sucre.

Personnellement j'ai mis du temps à comprendre, mais depuis que je mange du gras, des graines ou du bon fromage bien riche en quantité et réduit les sucres j'ai pas mal lissé ces à-coups. Le fait de réduire le sucre fait qu'on a moins faim, mais il manque quand même la bonne sensation du ventre bien plein.

En conclusion; pas manger pendant les vols, mais à condition d'avoir eu une alimentation de tous les jours plus ou moins cétogène quelques semaines avant pour éviter le coup de barre.

Bref; un régime, un truc de gonzesse quoi.
Désolé; je le ferai plus.

Oui on connaît et elles sont effectivement excellentes, pas trop sucrées, mais petites (je trouve) et chères en effet... Mais c'est vrai que ça remplace de manière pratique le sachet de graines à grignoter, pas facile à gérer en vol...


J'ai fait plusieurs fois celles-ci :
Excellentes mais un peu trop friables pour être vraiment facile à utiliser en l'air :
http://www.cleacuisine.fr/autres-desserts/barres-de-cereales-au-beurre-de-cacahuete-et-aux-fruits-secs/ (http://www.cleacuisine.fr/autres-desserts/barres-de-cereales-au-beurre-de-cacahuete-et-aux-fruits-secs/)

Faudrait regarder du côté des balles énergétiques, très à la mode, qui semblent plus pratiques tout en étant intéressantes au niveau nutritionnel :
https://www.satoriz.fr/cuisine/balles-energetiques-au-chai/ (https://www.satoriz.fr/cuisine/balles-energetiques-au-chai/)
https://docteurbonnebouffe.com/energy-balls-recettes-a-tester/ (https://docteurbonnebouffe.com/energy-balls-recettes-a-tester/)


J'en ai acheté d'une contenance de 200 ml (marque Pouch2Go) il y a quelques années avec le grand projet de les remplir avec un mélange "marpom's" (https://www.clementfaugier.fr/fr/v4/v4_boutique_gamme.aspx?FAMILLE=23 (https://www.clementfaugier.fr/fr/v4/v4_boutique_gamme.aspx?FAMILLE=23)) voire des mélanges salés légumes/oléagineux pour les longs cross... Bon faudrait vraiment que je me motive car je ne suis pas encore passée à l'action  :oops:  :mdr:

 :pouce:  en effet c'est encore le plus simple, et ça marche (sans s'imposer de régime à la con  :lol:  ), simplement en n'ingurgitant pas n'importe quoi avant le vol, histoire de ne pas faire d'hypo... L'organisme humain semble quand même être suffisamment bien conçu pour supporter quelques heures de jeûne sans que ça induise de gros problèmes...
Mais on est certes tous différents et la part de psycho-somatique dans ces questions-là n'est pas négligeable  ;)

Avant je ne mangeais jamais pendant les vols.
Je faisais pire, je ne buvais pas non plus.
Je me tapais des maux de tronche monstrueux dont certains m'obligeaient à me poser et je me faisais des gros coups de bambou une fois posé.
Je suis convaincu qu'une mauvaise alimentation et hydratation peut très largement influencer le pilotage et les décisions.
Maintenant j'ai toujours des petits trucs à grignoter et de l'eau. Je ne les regrette pas du tout quand certains vols durent toute la journée, surtout si on a commencé avec une grimpette d'une heure.

Léger : une olive... un canard.
Bons vols
Merak.
 :trinq:

Avant je ne mangeais et ne buvais jamais pendant mes vols.
Je saturais souvent après 4 h de vol.
Je posais régulièrement complètement vidé, complètement carpette après mes vols.

Ensuite j’ai commencé à écouter et surtout à entendre ceux qui disaient qu’il fallait boire et manger en vol et j’ai commencé à le faire.

J’arrive à tenir maintenant des vols régulier de 6 h et même de plus de 7 h  (après 1h à 1h30 de marche d’approche).
En vol :
-   Je bois régulièrement par petites gorgées (entre 0.50 à 0.75 litre par vols – assez peu somme toute).
-   et je m’oblige à manger 1 petit truc environs toutes les 1 à 2 heures selon l’envie : 1/2 barre de céréale énergétique, 1 pâtes de fruit ou 1 tablette de dextrose.
Avec ce régime, je ne suis plus vidé au posé et j’arrive encore à raconter mes vols pendant au moins 4 à 5h au grand désarrois de mes proches.  :clown:

Mes préférés (ils sont dispo chez D4) :
    Barre de céréale énergétique :
    https://www.isostar.be/fr/energy-sport-bar+taste-Banane

    Pâtes de fruit :
    https://www.isostar.be/fr/energy-fruit-boost.html

    Tablette de dextrose :
    https://www.isostar.be/fr/endurance-energy-tablets-lemon.html

L'hydratation fait consensus, on ne va pas revenir dessus...
A côté de ça, on vole (piAIRo et moi) régulièrement avec une pilote (Johanna) qui fait depuis très longtemps un jeûne intermittent, donc qui n'a pas mangé depuis la veille au soir et qui ne rompt le jeûne qu'après ses (souvent gros) vols. Et ça n'a pas l'air de si mal lui réussir que ça  ;)
Comme quoi chacun est différent, c'est chouette la (bio)diversité  :trinq:

Et puis il n'y a pas de mal à se faire un petit jeune de temps en temps.  Du moment qu'il y a consentement.

...


...


 :canape:


... :sors:

Je ne fais pas de cross, mais il m'est arrivé plusieurs fois de faire des vols de plus de 4h "dans le bocal un poil élargi".
Aucun souci de soif ou de faim pendant le vol.
Je bois avant de décoller et basta...

Mais il est vrai que je peux alors raccourcir le vol si je le désire ; la soif ou la faim ne m'a jamais incité à aller me poser.

Question jeûne, on en a parlé sur un autre fil et j'avais expliqué pourquoi il m'était arrivé de temps à autre de jeûner pendant une semaine entière en ne buvant uniquement que de l'eau, sans aucun problème (bien au contraire !), mais ce n'est pas le lieu d'en débattre à nouveau ici.

Marc

Et bien, Je lui ai demandé pourquoi elle faisait ces jeunes avant et pendant les vols et elle a répondu simplement : « Bwah, pour qu'on puisse voler ensemble.  Vous êtes tellement lent. ».   :grrr:
J’avoue être en froid diplomatique depuis et avoir instauré un embargo sur ses denrées alimentaire.  Embargo qui ne semble pas trop l’affecter à mon grand désespoir.    :cry:
 :-P  :-P

Comme dit par ailleurs, il y a véritablement un seuil aux alentours de 6h de vol
* la déshydratation
* l'énergie
* le confort (sellette...)
permettent de passer ce seuil ou pas
et quand on bute dessus, (je pense que) on se retrouve dans une prise de risque non calculée car les décisions de fin de vol sont largement moins lucide. Le plus souvent la seule conséquence c'est de louper une marche et d'aller se poser. Mais il y a un véritable risque d'aller s'engouffrer dans un coin hostile et que ça finisse un peu plus mal :?

On est d’accord Marc, (la soif ou) la faim ne m’a jamais incité à aller me poser moi non plus.  On ne sent pas (la soif et) la faim en volant.
Mais je suis sûr que le fait de m’obliger à (boire et) manger en vol m’a permis de garder mes performances à un niveau plus élevé pendant plus longtemps et donc de rallonger mers vols.

Les produits que je mange sont typées « endurances ».  c’est peut-être dans ma tête, mais ça marche pour moi.

Salut, :coucou:

Comme je l'ai indiqué, je n'ai fait (au maximum) que des vols d'un peu plus de 4h (record personnel = 4h22').
Je n'ai donc aucune expérience de vols plus longs !  :lol:

 :trinq:

Marc

Il est tout à fait vrai que se faire un jeune ou un jeûne n'est pas du tout équivalent !  :pouce:  :lol:
Les subtilités de la langue française...

Marc

Pour ma part, j'ai constaté un premier seuil concernant la déshydratation aux alentours de 3h de vol pouvant entraîner des mauvais choix et des posés prématurés.
Comme d'autres l'ont dit, je me force à boire de l'eau régulièrement (une gorgée tous les 1/4 d'h en moyenne) et à manger des trucs bien sucrés style barre chocolatée, pâte de fruit, pâte d'amande, car le cerveau a besoin d'être alimenté en sucres rapides, et comme il est fortement sollicité en cross, ça ne fait pas grossir, donc je n'ai pas d'états d'âmes ! :)

Les gens qui s'alimentent comme le fait Johanna sont, en général, très informés sur leurs pratiques alimentaires. C'est souvent des sportifs qui connaissent exactement leurs besoins énergétique et qui s'appliquent des régimes stricts.
Perso je bouffe n'importe quoi, n'importe comment, même le canard. Comme Piairo mes pratiques m'ont permis d'établir les préférences qui me sont propres. Néanmoins je pense qu'il est préférable de prêcher une mauvaise alimentation que pas d'alimentation du tout. Je me suis déjà vu limite malaise à peine posé que si ce genre de truc se produit en vol, c'est vraiment pas cool.

Je n'ai pas le niveau de Johanna, loiiiiiin de là; mais je suis aussi passé au jeûne intermittent systèmatique (tous les jours de 21h au lendemain midi minimum, 17h de temps en temps surtout en week-end), principalement pour des raisons "sportives" et pour régler des problèmes de digestion / somnolence, et je dois dire que c'est pour moi une petite ressurection. Cette année, j'ai pour ainsi dire toujours volé à jeun de la veille, et j'emporte la bouffe pour après le vol. Je me dis toujours que ça sera pour l'après marche et l'avant vol, mais finalement je me trouve bien sans manger avant de voler. Bon, reste plus qu'à voler longtemps pour mettre tout ça un peu plus à l'épreuve.

Après, reste à gérer effectivement le psychosomatique, et de savoir que j'ai une ou deux compotes ou quelques fruits secs dans la sellette me rassure.

Merci en tout cas à tous pour les retourset les recettes