M'faites marrer.
Il n'y a pas de "couteau suisse" à la fois hyper-léger pour voyager et assez performant pour faire aussi bien des vols-rando que des longs cross.
Je pense qu'il faut regarder du côté des compètes extrêmes comme la X-Alps : tout le matos est optimisé pour allier les performances en vol et la légèreté au portage, le niveau des pilotes leur permettant de décoller partout et en toutes conditions.
Dans les pays de langue allemande, les compètes marche & vol imposent des voiles ayant passé l'homologation en A ou B et la meilleure est la U-Turn Everest 23m² (j'ai la 21m², un "avion" de 2,6kg que j'ai décollé au Mont Blanc et qui va bien en cross, tu pourras l'essayer si tu passes par Planfait)
Si on évacue la performance pure, on arrive à une voile comme l'Alpina 2, la Diamir (pas la 2, les joncs la rendant difficile à compacter), l'Explorer voire l'Omega X-Alps, cette dernière me semblant quand un peu trop "pointue" pour voler dans des régions inconnues.